Review Archives - TENTEERACHOT

Category Archives for "Review"

อาหารเสริมสำหรับมือใหม่เริ่มออกกำลังกาย

ตลาดอาหารเสริมมีมูลค่ามากกว่า 60,000 ล้านบาทในไทย (ข้อมูลจาก SCB Economic Intelligence Center)

อาหารเสริม ดีจริงเปล่า? ให้ผลจริงเปล่า? หรือ ไม่ควรกินอาหารเสริม เราควรกินแต่อาหารจริงเท่านั้นที่มาจากธรรมชาติ?

มันเป็นเรื่องที่หลายๆ คนเถียงกันเยอะมาก ถ้าใครไม่ชอบอาหารเสริมก็จะต่อต้านมากๆ ถ้าใครชอบอาหารเสริมก็จะกินเหมือนกับชีวิตขาดไม่ได้ ใครถูก?

ในความเห็นของผม ผมคิดว่า คุณเชื่อแบบไหน มันก็คือสิ่งที่ถูกสำหรับคุณ ไม่มีใครสามารถมาเปลี่ยนแปลงความเชื่อคุณได้หรอก

  • ถ้าเราเชื่อว่ามันดี ใช่ครับมันก็ดีเพราะเราพูด
  • ถ้าเราเชื่อว่ามันไม่ดี ก็ใช่ครับมันไม่ดีเพราะเราพูด

ผมเป็นคนนึงที่เคยชอบอาหารเสริมมากๆ กินทุกอย่างตั้งแต่ โปรตีน น้ำมันตับปลา ไฟเบอร์ ชาเขียว มัทฉะ แฟตเบิร์น และ ก็เคยมีช่วงที่เกลียดมันมากๆ ไม่กินเลยแม้แต่นิดเดียว และ ไม่แนะนำให้คนรอบๆตัวกินเลย แต่สุดท้ายแล้ว คำถามก็คือ ใช้อาหารเสริมไปทำไม? 

เพื่อลดน้ำหนัก? แล้วอะไรที่เป็นพื้นฐานของการลดน้ำหนักบ้างก่อนที่จะใช้อาหาร "เสริม"?

  • ออกกำลังกาย? อาหารมื้อหลัก? การพักผ่อนร่างกาย? การไม่กินนำ้ตาล?

เพื่อสุขภาพดี? แล้วอะไรที่เป็นพื้นฐานของการมีสุขภาพดีบ้างก่อนที่จะใช้อาหาร "เสริม"? 

  • ออกกำลังกาย? อาหารมื้อหลัก? การพักผ่อนร่างกาย? การไม่กินนำ้ตาล? การกินไฟเบอร์? การไม่ทานไขมันที่ทำให้เกิน Inflammation เช่น Omega-6, Trans Fat? 

มันมีหลายอย่างมากที่เป็นปัจจัยของการลดน้ำหนัก หรือ การมีสุขภาพดี แต่สิ่งที่เหมือนๆกันไม่ว่าจะเป็นปัจจัยไหนก็คือ

  1. Habit: นิสัยของเรา
  2. Attitude: ทัศนคติของเรา
  3. Lifestyle: การดำรงชีวิตของเรา

ในโพสหน้าผมจะพูดถึง 3 เรื่องนี้ แต่สำหรับโพสนี้เราจะคุยเรื่องอาหารเสริมกัน 

ผมมี 1 หลักการ (Principle) ที่ผมมักจะแนะนำให้กับทุกๆคนก็คือ 

ถ้าพื้นฐานการตัดสินใจ การใช้ชีวิต การเลือกทานอาหาร การออกกำลังกาย ของเราอยู่ในระดับที่ทำให้สุขภาพเราดี ไม่เจ็บไม่ป่วย ไขมันในร่างกายไม่ได้เยอะเกินเหตุ อาหารเสริมก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่จะทำให้สุขภาพเราดีขึ้นไปอีกขั้น 

ผมมีอาหารเสริม 3 ตัวที่ผมคิดว่าจะเป็นประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ หรือ ออกกำลังกายมานานแล้ว

Fish Oil น้ำมันตับปลา (Omega-3)

ผมทานน้ำมันตับปลา (อาหารเสริม) มามากกว่า 10 ปีติดต่อกันแล้วครับ เพราะ การที่ทาน Omega 3 ให้เพียงพอมันสำคัญต่อร่างกาย ข้อต่อ สมองมากๆครับ โดยเฉพาะอาหารที่เราทานกันสมัยนี้ แทบจะไม่มี Omega 3 อยู่เลยทีเดียว

ทำไมต้องกิน Omega 3?

  • เพราะมันมีหลายงานวิจัยมากครับที่บอกว่า Omega 3 ช่วยทั้งเรื่องหัวใจ สมอง ข้อต่อ การอักเสบในร่างกาย
  • อาหารเราทุกๆวันนี้ประกอบไปด้วยน้ำมันเยอะมาก เช่นพวกน้ำมันพืช ที่มี Omega 6 สูง

ปัญหาที่ผมเห็นใน Diet ทั่วๆไปเลยก็คือ Omega 6 มากกว่า Omega 3  

  • วิจัยนี้: สัดส่วนที่ทำให้ข้อต่ออักเสบน้อยลง หรือ ทำให้โรคหัวใจดีขึ้นอยู่ที่ 2-5:1 Omega 6:Omega3

3 เคล็ดลับในการเพิ่ม Omega-3 ให้กับร่างกาย

  1. กินปลา: โดย 85 กรัมปลาเหล่านี้มี Omega-3
    1. ปลาแมคเคอเรล=1,100mg  ปลาแอนโชวี่=1,780mg ปลาแซลมอน=1,825mg ปลาซาดีน 1,250mg
  2. เลือกกินเนื้อสัตว์ที่เป็น Grass-fed, Organic 
  3. อาหารเสริมน้ำมันตับปลา Omega 3

และผมก็เป็นคนนึงที่ไม่สามารถกินปลาแซลมอน ได้ทุกวัน ผมก็เลยเลือกการทานอาหารเสริมที่สามารถพกพาไปไหนก็ได้สะดวก



Green Supplements / ผักผลไม้ผงรวม 

ไม่นานมานี้ผมได้ลองอาหารเสริมจำพวกผงผักผลไม้ ผมก็ไม่คิดว่าชีวิตนี้จะได้กินผักผลไม้รวมในรูปแบบผง 

ผมชอบมาก มันทำให้ผมรู้สึกสดชื่น แล้วก็ร่างกายแข็งแรงขึ้น ผมได้ลองมาหลาย Brand 

หลักๆผมก็จะหาพวก Brand ที่มี Spirulina, Barley Grass, Chlorella 


สถาบัน Precision Nutrition ที่ให้ความรู้โภชนาการกับนักโภชนาการ เทรนเนอร์ทั่วโลก ยังสนับสนุนและได้เขียนบทความแพร่หลายเกี่ยวกับประโยชน์ของ อาหารเสริมผักผลไม้รวม เช่น สารต้านอนุมูลอิสระ โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคตา โรคข้อต่อต่างๆ

แม้แต่ Ben Greenfield โคชไตรกีฬา เจ้าของหนังสือชื่อดัง Beyond Training: Mastering Endurance, Health & Life ยังบอกว่า Spirulina, Chlorella หรือพืชจำพวก Algae เป็น อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นที่สุดในโลก 

Whey Protein / เวย์โปรตีน

ใครๆที่เริ่มออกกำลังกายน่าจะได้ยินแล้วว่าโปรตีนนั้นสำคัญต่อร่างกาย สำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ 

คนที่ออกกำลังกายบางคนก็ไม่กินเวย์โปรตีนเลยแต่ โฟกัสไปที่อาหารธรรมชาติ 100% ซึ่งเป็นเรื่องที่ดีมาก และ ผมก็แนะนำว่า ก่อนที่คุณจะกินเวย์โปรตีน ลองถามตัวเองดูว่า อาหารมื้อหลักๆที่เรากินมันดีรึยัง

เรากินผักพอมั้ยในแต่ละมื้อ? เรามีโปรตีน 20-40 กรัมมั้ยในแต่ละมื้อ? เรามีไขมันที่ดีต่อสุขภาพมั้ยในแต่ละมื้อ? 

หรือ อาหารที่เรากินเป็นอาหารตามสั่ง? มีแต่ของทอด? แล้วเรากินของหวานเยอะแค่ไหน? น้ำหวาน? 

ถ้าเรายังไม่มั่นใจในอาหารหลักตัวเอง ผมก็ไม่แนะนำให้กินโปรตีนครับ

แล้วใครเหมาะกับเวย์โปรตีน? คนที่กินอาหารมื้อหลักได้ดีแล้ว และ อยากใช้โปรตีนเพื่อเสริม ให้ Protein Intake ในแต่ละวันเราถึงตามที่เราต้องการ 

โดยปกติคนออกกำลังกายก็ต้องกินโปรตีน 1-2 เท่าของน้ำหนักตัว เช่น น้ำหนักตัว 60 กิโล x 2 = 120 กรัมโปรตีน / วัน

แต่สิ่งที่ผมชอบมากกับเวย์โปรตีนก็คือ พกพาสะพวก โดยเฉพาะเวลาเราอยู่ในสถาการณ์ที่ไม่มีอะไรกิน หรือ มีตัวเลือกอาหารที่ไม่ดีอยู่ข้างหน้า เราสามารถใช้เวย์โปรตีนแก้หิวได้ เป็น Healthy Choice ครับ


สรุป Take Away

  1. กฏเหล็กก็คือ อาหารเสริมไว้ใช้เสริมอาหารหลัก เรายังต้องโฟกัสไปที่อาหารหลักเรา
  2. สัดส่วน Omega-3:Omega-6 สำคัญมากต่อสุขภาพหลายๆด้าน และ การ Balance ไขมันสองตัวนี้ให้ดีจะทำให้สุขภาพเราดีขึ้นเยอะ
  3. Green supplement เป็นทางเลือกดีกับชีวิตในยุคปัจจุบัน
  4. เวย์โปรตีนใช้ก็ต่อเมื่ออาหารหลักเราดีแล้ว และ เวย์โปรตีนเป็นอาหารเสริมที่ช่วยให้เรากินโปรตีนถึงได้ง่ายมากขึ้นในแต่ละวัน

โกนหนวดหมดเกลี้ยงเนียบมากกับ เครื่องโกนหนวดไฟฟ้า Philips AquaTouch

รีวิวเครื่องโกนหนวดไฟฟ้า Philips AquaTouch

ปกติผมเป็นคนมีหนวดไม่เยอะ แต่ก็ต้องโกนทุกๆสัปดาห์เพราะมันขึ้นตลอด ที่ผ่านมา 5 ปีผมใช้ที่โกนแบบใบมีด ใช้มือโกนเอา ผมก็คิดว่าโอเคไม่ต้องการใช้เครื่องโกนหนวดไฟฟ้าอะไร มีดก็ต้องเปลี่ยนบ้าง สนิมขึ้นบ้าง มีดไม่คมบ้าง แต่และแล้วสวรรค์ก็ส่งที่โกนหนวดที่ทำให้ผมต้องทิ้งมีดโกนอันเก่าๆไปเลย 

อ่านต่อ

วิธีทำให้คุณเปลี่ยนนิสัยสำเร็จ: ทำทีละขั้นตอน จากหนังสือ The One Thing by Gary Keller

อยากจะเริ่มออกกำลังกายควรเริ่มอะไรก่อนดี? วิ่งดีรึเปล่า? ต้องกินน้ำวันละ 5 ลิตรใช่ไหม? แล้วอกไก่ต้องกินวันละกี่กรัม? โปรตีนต้องกินวันละกี่กรัม? กินแป้งได้ไหมหรือห้ามกินแป้ง? 

ในบทความ 5 อย่างที่คุณควรรู้ก่อนเริ่มออกกำลังกาย ผมได้กล่าวไปในข้อสุดท้าย ว่า เวลาจะเริ่มต้นอะไร ให้โฟกัสแค่อย่างเดียว 

เพราะว่าถ้าเราทำหลายๆอย่างพร้อมกันมันจะทำให้เราจิตใจไขว้เขว อยากจะทำทุกอย่าง  แล้วสุดท้ายเราจะล้มเลิกเพราะว่าทำไม่ได้ มันเยอะเกินไป มันยากเกินไป

อ่านต่อ

รีวิว Iphone8 Plus ถ่ายวีดีโอลงบล็อกได้เยี่ยม ทดสอบกล้อง

ตั้งแต่ผมเริ่มทำเว็บไซต์ ผมต้องถ่ายรูปถ่ายวีดีโอมากขึ้นเพื่อทำ content แต่มือถือเก่าผมมันช้ามาก ซึ่งทำให้งานผมไม่ไปไหน โมโหกับเครื่องเก่ามากเพราะมันช้ากว่าจะโหลดแต่ละ app ได้

หนึ่งในแรงบันดาลใจมาจาก คุณ Chinnawut ของ Hero Athletes ครับ ว่าการซื้อมือถือเป็นการลงทุน

อ่านต่อ
>