Eat Right, Stay Lean

อาหารที่จะทำให้คุณป่วยน้อยลง ผอมลง หุ่นดีขึ้น
กินข้าวกับอะไรดี? กินอาหารเพื่อลดน้ำหนักยังไง? หรือ จะกินเพื่อสุขภาพยังไง? เคยรู้สึกไหมว่า จะผ่านไปกี่ปีๆ เราก็ไม่เคยผอมซักที ไม่เคยเข้าใจซักทีว่าต้องกินอะไร อะไรถูกต้อง อะไรไม่ถูกต้องกันแน่? ผมเห็นบทความเรื่องอาหารที่ออกมาส่วนใหญ่จะบอกเราว่า กินอะไรดี กินอะไรไม่ดี ดังนั้นบทความนี้จะไม่พูดถึงว่า คุณควรกินอะไร คุณไม่ควรกินอะไร เพราะ อาหารมันมีหลากหลายมาก ลองนับดูซิ๊ว่า 7-11[...]
ขนมคลีน กินแล้วอ้วน!
ขนมคลีนกินแล้วอ้วนไหม? ขนมคลีน แคลน้อย กินแล้วดีต่อสุขภาพ ไม่อ้วนใช่ไหม? มีแค่ 50 แคลเอง? ผมได้ยินคำถามแนวๆนี้บ่อยมากครับ เช่น กิน XXX แล้วจะผอมไหม กิน XXX แล้วจะอ้วนไหม กิน XXX แล้วจะไม่ดีนะ XXX[...]
ออกกำลังกาย แต่ทำไมยังป่วย?
เคยไหมครับออกกำลังกายแล้วยังป่วย? กินอาหารดีแล้วยังป่วย? ดูแลตัวเองดีแล้วยังไม่สบาย เป็นหวัด? งงไหมครับ? เท็นก็งงครับ เพราะความมุ่งมั่นที่เท็นอยากจะมีสุขภาพที่ดีที่สุด (ไม่ใช่แค่สุขภาพดี) ทำให้เท็นผ่านประสบการณ์ และ ศึกษา อะไรมาหลายอย่างมากครับ ในการเป็นฟิตเนสโค้ช ตัวเท็นเองก็รักษาสุขภาพทุกๆวัน คอยทำให้ตัวเองมีสุขภาพดีอยู่สม่ำเสมอ และ เท็นก็ได้ให้คำแนะนำกับคนหลายๆคนรอบตัว เท็นคิดว่ามันมี 3 เหตุผลหลักๆว่าทำไมเราดูแลตัวเองดีแล้ว[...]
วิธีที่ผมลดน้ำหนัก 3 โลใน 90 วัน ไขมันหายไป 4% (Body Fat)
เมื่อสามเดือนที่แล้วผมท้าทายตัวเองให้ลดน้ำหนัก 90 วันดูครับผลออกมาน่าทึ่งมาก ลดโดยการใช้ Intermittent Fasting ควบกับ High Fat diet (Diet แบบคาร์บต่ำไขมันสูง) ผมลดน้ำหนักทำไม? ผมอยากจะรู้ว่า Intermittent Fasting (การอดอาหารเป็นช่วงๆ) จะช่วยให้ผมลดน้ำหนักรึเปล่า เพราะผมไม่เคยใช้วิธีนี้ในการลดไขมันมาก่อนเลย ก่อนที่ผมจะเริ่มทำผมก็เริ่มอ่านหนังสือก่อนครับ[...]
แชร์ประสบการณ์ไม่ยอมกินคาร์บ
โพสนี้สั้นๆง่ายๆครับผมจะแชร์ว่า กินแป้งแล้วส่งผลต่อร่างกายยังไง ไม่กินแป้งแล้วจะเกิดไรขึ้น เวลาผมกินแป้งปกติหลังออกกำลังกาย: ผมสังเกตุว่าร่างกายผมไม่ได้อ้วนขึ้นแต่ไม่ได้ผอมลง (แต่กิน80-90%คลีน คือแทบจะไม่กินขนมหวานเท่าไหร่) ข้อดีคือ ความแข็งแรงจะเพิ่มขึ้นตามลำดับตามโปรแกรมที่วางไว้ โดยที่ไขมันคงที่ไว้ แต่เมื่อไหร่ที่กินขนมมากขึ้น (วันละครั้ง) น้ำหนักกับไขมันก็จะเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ซึ่งบ่งบอกชัดเจนว่าร่างกายผมไม่ค่อยทนต่อคาร์บเท่าไหร่ (บางคนกินคาร์บ กินขนมอย่างเยอะ แต่น้ำหนักเท่าเดิม) ช่วงที่ไม่กินคาร์บ: จะเป็นช่วงที่ผมอยากจะลดไขมันครับ เคยลองทำ[...]
Eat Stop Eat รีวิวหนังสือฟาสติ้ง – อด 5 วัน กิน 2 วัน ทำง่ายๆใครๆก็ทำได้ ไขมันหายแน่นอน
Rating ดีมากครับแนะนำ ราคา: 10$ ซื้อที่ (เป็นหนังสือภาษาอังกฤษนะครับ): EatStopEat.com หนังสือเกี่ยวกับอะไร?: ฟาสติ้ง/การอดอาการแบบ 2 วันต่อสัปดาห์ กิน 5 วัน ความรู้ที่ได้จากหนังสือนี้?: ผมอ่านเสร็จแล้วก็เข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับ Intermittent fasting ครับเช่น ข้อดีของการอดอาหาร ฮอร์โมนที่สำคัญเวลาเราอดอาหาร อดอาหารกับการชะลอวัย (anti-aging)[...]
ปีใหม่กินแหลก แต่ผมก็คุมพุงอยู่นะ
ผมชอบสองเทศกาลนี้มากครับ คริสมาสต์ ปีใหม่ ฉลองหนักมากกิน เที่ยว แคร์ทำไม ปีหน้าค่อยเอาจริงลดน้ำหนักก็ได้ แต่ผมก็ตระหนักรู้ตัวทันว่ายังไงเราก็ต้องไม่ลืมเป้าหมายในใจของเราไว้ ซึ่งของผม ณ ตอนนี้ก็คือให้ body fat ลงไปเหลือ 12% ครับ โพสนี้ผมจะมาแชร์ว่าผมทำยังไงไม่ให้อ้วนช่วงเทศกาลปีใหม่ บัวลอยเนยถั่ว ฟาสติ้ง อดอาหาร[...]
​Fasting: เริ่มต้นอดอาหารยังไงดี? Start Intermittent Fasting
ผมเขียนโพสเกี่ยวกับการอดอาหารไปบ้างแล้วเช่น อดอาหารเป็นช่วงๆ (Intermittent fasting) คืออะไร? ข้อดีของการอดอาหาร แต่ว่าแล้วมันทำยังไงหละ? มันมีวิธีไหม? โดยโพสนี้ผมจะเขียน how-to ในการอดอาหาร step แบบง่ายๆ ใครๆก็ทำได้ รูปแบบในการอดอาหาร (fasting protocols) จะฟาสติ้งนานเท่าไหร่ดี? แล้วจะฟาสติ้งถี่แค่ไหน? คำตอบก็คือ[...]
Fasting: อดอาหารกล้ามหาย? สร้างแทบตายนะว่อย
เมื่อได้ยินคำว่า อดอาหาร (Fasting) ผมตกใจเหมือนกับว่ากล้ามเนื้ออันล้ำค่าที่สร้างมามันจะหายไปถ้าเราไม่กินอาหารทุกๆ 2-3 ชั่วโมง ผมก็เป็นคนนึงที่คิดแบบนั้นมาก่อนครับ แต่ทำไมผมคิดเช่นนั้นหละ? ผมรู้ความจริงรึเปล่า? ผมก็เลยถามตัวเองครับว่า สรุปความจริงคืออะไร? อดอาหารเพื่อที่จะลดไขมัน แล้วกล้ามหายจริงหรือ? ผมก็เลยต้องตามหาความจริงครับ ไม่ใช่ความคิดเห็น คนที่เคยอ่านบทความ ข้อดีของ Fasting? น่าจะพอมีไอเดียแล้วนะครับว่ามันเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายเราเวลาเรากินข้าว หรือ[...]
Fasting: ประสบการณ์ในการอดอาหาร 36 ชั่วโมง (Intermittent Fasting)
ผมตัดสินใจที่จะลองทำดูครับ เริ่มวันที่ 27 ตอนสองทุ่ม 28 หยุดกินทั้งวันดื่มแต่น้ำ 29 เริ่มกินมื้อแรกตอน 8 โมงเช้า ทำไมผมถึงทำ? เพื่อลดไขมัน เป็นความท้าทาย ผลักดันตัวเอง ผมอดอาหาร 24 ชั่วโมงมาแล้วสองครั้งครับ เลยอยากค่อยๆ ดันขึ้นไปให้นานขึ้น ความยากอยู่ตรงไหน?[...]
Fasting: ข้อดีของ Fasting?
บางทีก็งงไหมครับว่าเราจะอดอาหารไปทำไม? อาหารสมัยนี้อร่อยจะตาย ทั้งอาหารญี่ปุ่น ขนมหวาน Honey toast บิงซู เราจะสวนกระแสไปทำไม? เรามาดูประโยชน์ของการทำ Intermittent fasting กันดีกว่าครับ เวลาเรากินข้าวเกิดอะไรขึ้น แล้วเวลาเราหยุดกินข้าวหละ? เวลาเรากินข้าว เราจะอยู่ในสภาวะ Fed state คือช่วงเวลาที่ร่างกายเรากำลังดูดซึมสารอาหาร ย่อยอาหาร[...]
Fasting: อะไรคือ Intermittent fasting? (Updated: 2/2018)
ผมทำ Intermittent Fasting (IF) เกือบทุกสัปดาห์ติดต่อกันมาได้สองปีแล้ว ทำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ข้อดีก็คือ Body Fat ผมไม่เพิ่มขึ้น ในขณะที่ผมไม่ต้องปฏิเสธขนมอร่อยๆ เช่น เวลาเพื่อนซื้อขนมมาให้ หรือ ต้องออกไปกินข้าวนอกบ้าน กินบุฟเฟ่ต์ สามารถดำรงชีวิตแบบคนปกติได้ กินขนมเหมือนคนอื่นๆได้[...]
>